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プランター野菜、上々の出来♪

2013年03月21日 23:59

今日はまたまた冬に逆戻りの寒い1日でした
室内で育苗中のスナップエンドウを植えてしまおうと、朝から外に出していたのに、
余りにも寒くて、取りやめました

急激な温度変化は苗を傷めてしまうから、、、、と言うよりも、
tatが外に出たくなかったというのが本当の理由ですけど f(^皿^;)

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それでも一度外に出したものを、再び家の中に取り込むつもりは無くて、
今夜はいきなりビニールハウスの中で過ごさせることにしました

予想最低気温2℃というのがチョット心配ですけど

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そのビニールハウスの中では、レタスが丁度採り頃になっていました♪
(写真は採る前に撮るべきでした・・・

3本のプランターに植えてあるので、冬の間、コンスタントに収穫できましたが、
繰り返し再生してきたこのレタスも、そろそろトウ立ちを始めるでしょうね

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畑では鳥に喰われて散々だったホウレンソウも、
プランターではネットを被せていたのでバッチリ
お浸しにすると、とても甘くて美味しくて、調味料が要りませんでした

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ミツバはいよいよこれからです♪

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葉物野菜は畑ではなく、プランターに限る!と思ってしまうぐらい、
どれもうまく出来てしまいました(*^_^*)  
虫の居ない時期だからかも知れませんけどネ♪

緑ばかりでつまらないので、今日も最後にお花の写真をば

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門脇花壇に群れて咲くヒアシンスが、良い匂いを発散しています *:・( ̄∀ ̄)・:* 

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順々に咲き出しているラッパ水仙♪

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一足先に開花した黄色のラッパ水仙♪
黄色は今年は花数が少なくて、2~3本ずつしか咲いていません(>_<)

レタス好調♪

2013年01月11日 23:59

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ビニールのミニ温室で育てているレタスが順調に育ち、採り頃になりました♪
ぬくぬく育っているので葉っぱも柔らかです\(*⌒0⌒)b

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こちらはベビーリーフ用のレタス。
不織布を掛けて外に置いていますが、密植しているお陰で寒さも平気みたい
夕食用に三分の一ほどザクザクと刈り取りました(*^_^*)

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止まっていた腹巻き帽子をまた編み出しています♪
今編んでいる左半分の毛糸はラメ入りです。

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ラメがキラキラ光ってとっても綺麗なんですが、
そのキラキラが、なかなか思うように写りません

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ピンボケ写真が1番、分かりやすかったりして?f( ̄* ̄;)

12月中旬の畑♪

2012年12月19日 23:59

本日3本目の記事です。よく見たら3本とも野菜関連でした(^_^;)

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次々に消費している食べきりサイズのミニ白菜
昨年から作っている「お黄にいり」に加え、今年は「プチヒリ」も作りましたが、
家族もtatも、より甘味が強くてサクサク歯応えのプチヒリがお気に入りです
来年はプチヒリ1本にしちゃおかな♪

残り僅かとなってきて、採りあとが寂しいです。。。。(ρ_;)

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小カブの寂しい採りあとに播いた菊菜。
ビニールトンネルを掛けたら、じわじわ大きくなり始めました

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水菜は軽い霜よけ目的で防虫ネットを掛けただけですが、ワサワサになってます

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こちらも軽く防寒してあるお陰か、元気そうなソラマメ♪

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全然元気のないほうれん草と、少し太りだした人参♪

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マリゴールドもピーマンもすっかり枯れた、エンドウ予定地です
苗作りに失敗したので、ここをすべて埋めるのは来春になりそう。。。。

そんな風に思っているので、畝作りの作業が完全にストップしてます(>_<)
今のうちにさっさとやっておく方が後でうんと楽ができるんですけどね。。。。

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出来たエンドウ苗はこれだけ。。。。何と発芽率50%!!!

目下、リビングから外に出して、外の寒さに耐えられるか様子を見ている所です。
このまま2~3日間のサバイバルに成功すれば、植えつけるつもり 
ダメならそのまま枯れゆくのみ。。。。

寒いし、だんだん面倒になってきたし、、、、
内心は、ダメになった方がいいや、なぁんて思っている不届き者のtatです

そうは問屋が卸さなかったりして??? f(・_・;)


 

再挑戦のホームたまねぎ、今年の結果は?

2012年12月19日 23:58

先日、赤玉葱の定植をアップしたばかりですが、、、、
こちらは、9/25に“球根”を植えつけたホームたまねぎ

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小さめではありますが、玉葱らしく太って参りました♪
何とかお情けで合格ということにしてもらえるかしら??? f(^皿^;)

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昨年同様、消滅してしまったものや、合格ラインに届かないのもあります

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霜が降りるようになっても葉はまだ元気ですね、、、、もう少し倒れてくるのを待って、
1,2個だけでも“12月の新玉葱”収穫してみようと思っています♪


エンバク発芽と麦踏み?

2012年12月19日 23:57

またまた久しぶりのアップとなりましたので、例によって3連発で参ります。

で、表題の燕麦の話は、少し置いておいて、その前に。。。。

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カメラ、買いました♪

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愛用のコンデジ(中央)はどこも悪く無いのですが、最近チョト重いのが気になり出し、
ひと回り小型で軽いのが良いなぁ~とd(^▽^;)ノ
ちなみに、もっと重いデジイチ(左)の方は完全に置物と化しているような・・・( ̄艸 ̄;)

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新カメラはファインダー無しですが、近頃はファインダーを覗くことも減ったし。。。。
なんちゃって、撮影スキルがアップどころか、どんどん後退していくtatです

と言うことで、、、、本題に参ります

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11/21に種播きした燕麦が発芽しました

夏の敷きワラ用に、ねねまぁにゃさまが播かれたのを見て、後を追ったのですが、 
12月中旬になっても全く変化が見られず、やはり播種の時期が遅かったかと、
諦めかけていたところでした(^^;)

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やれやれ良かったと安心したものの、よく見ると、根が地表に露出してしまってます
霜柱で持ち上げられたのですね

このまま根の浮き上がった状態で放置しておくのは、いかにもマズい。。。。
そうだ!麦踏みしちゃお!

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無惨な踏みあと。。。。
発芽したばかりの芽を踏みにじる事は、本来の麦踏みでは無かろうと思いながらも、
ちょっぴり麦踏み気分が味わえて面白かったtatでしたf(^皿^;)

種まきの適期を守っていれば、今頃は本葉もしっかり展開している筈で、
意味のある麦踏みとなったでしょうにね・・・

アピオス収穫♪

2012年12月11日 23:58

本日、アピオスのお芋を収穫しました♪
お芋ですが、ホントはマメ科の作物です(*⌒0⌒)b

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収穫と言っても、鉢をひっくり返すだけ

以前、畑に植えていたことがありましたが、数珠つなぎになった芋が、
広範囲に拡がり、収穫が大変だったので、翌年からは鉢栽培に切り替えました。

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外に拡がれないので、鉢の中でとぐろを巻いていたようですね♪

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ひょいと持ち上げれば収穫おわり。
これが、畑だと、そう簡単には・・・・

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鉢の方に十分、実が入っていたので、プランターの方も収穫することに♪
こちらは土が大分湿っていて、色が黒ずんで見えますが、お芋は大丈夫でした。

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で、最後にアピオスの植え付け、、、、じゃなくて、掘った芋をまとめて埋めました。
乾燥に弱いお芋なので、こうして保存しておきます( ´ー`)ノ

小カブのトレイ栽培、結果は。。。。

2012年11月23日 23:59

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う~ん、もうこれ以上は大きくなりそうにないな。。。。

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いつまでも採らずに粘っていたら、一足先に虫に囓られてしまったし( ̄Д ̄;)

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そんな訳で、本日見切りをつけて収穫~~~
あらら、セルの土ごと採れたものもありますよ f (^◇^;)

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          お手本はこれです (記事はこちら→★)

まさか、この通りに出来るなんて厚かましい事を、思っていた訳ではありませんが、
いざ収穫となると、お手本に比べて見劣りするのが残念なtatですf(^^;)

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でも、セルトレイでこの程度出来れば、御の字かも?

畑で作る場合と比べ、労力はその1割にも満たず、用土は種まきの分量だけ
あとは、水と液肥さえ忘れなければ出来ちゃう訳ですから、
考えれば考えるほど、こんなオイシイ話はありませんヽ( ̄- ̄ )ノ

・・・また作りたくなっちゃうかもヾ(o ̄∇ ̄o)b  次は春かな?

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話が変わりますが、遅れていたブロコに、ようやく頂花蕾が出来ました! 
が、すご~く小さいです

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ポット栽培だと、こんなものかな。。。。

逆にこちらは地植えの底力でしょうか、、、、
   ↓ ↓ ↓
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レッドオーレは本来の中玉サイズの実が増えてきました♪
でも、何で今頃??? 夏より今の方が元気なぐらいです

さて、今日は、小カブとレッドオーレ以外にもた~くさん収穫しました。
娘が野菜をとりに来るというので、つい張り切ってしまったのですが、、、、

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どーよヽ( ̄- ̄ )ノと、言わんばかりにtatが並べた野菜を見て、
「あの・・・カブも白菜も、先週貰ったのがまだ残ってるねんけど」と娘。

f(・_・;)そ、そうなの。。。。

何事も、ほどほどにしなくてはイケマセンね
次からは娘が来るからと言って派手な収穫パフォーマンスをするのは、ヤメます

二十日大根とスティックシュンギクの収穫♪

2012年11月19日 23:59

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わ~い♪ やっとまともな二十日大根が出来た!!!
1度目は失敗したので、こそ~り片付けて、2度目の種まきをして、、、、

ん?!(O ̄ ~  ̄O;) 30日以上経ってますよ

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自慢じゃありませんが、二十日大根が20日で出来た試しが無いtatでありますd( ̄- ̄ )
どなたか「私はちゃぁんと20日で出来ました」という方がいらっしゃいましたら、
是非ともコツを教えて下さいませ


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プランターのスティックシュンギクも採り頃です(*^0^)b
「もってのほか」と一緒に収穫して


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菊菜と菊花のごま和え♪

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こちらは菊花だけを、甘酢のお浸しに♪ 
サクサク&クニクニ・・・な食感が最高によろしゅうございます( ̄∀ ̄)ノ

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これは土曜日の写真ですが、、、、
カブ、紅芯大根、青首大根、お黄にいり、プチヒリをまとめ採り♪

ズラリ並べて、ご満悦のtatでアリマシタ(*⌒0⌒)b

白菜と大根の初収穫♪

2012年11月12日 23:23

9月から栽培を始めた白菜と大根を、本日(11/12)初収穫しました♪

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左が去年も作った「お黄にいり」、右が今年初めて作った「プチヒリ」。
虫喰いが酷くて一時はどうなることかと心配しましたが、何とか持ち直しました♪

でも、ゴワゴワで虫喰いのある外葉を剝いたらこんなに小さくなっちゃった~

と言うのは冗談で、どちらも使い切りサイズのミニ白菜です(*^0^)b
・・・だとしてもちょっと小さすぎたかも?

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早速、お味見♪ 今夜はプチヒリをシンプルに煮てみました。
お鍋に1個分が楽々入ってしまいます余りすぎても困るけど、チョト寂しいような

生で囓ると、パリパリ、サクサクととっても良い歯応え♪ 甘味もあります♪
これ絶対にお鍋に合いますね

葉が薄くて柔らかいお黄にいりは明日、生でサラダにしてみよーっと♪
今年はそれぞれの長所を生かした使い分けを楽しもうと思いますヾ(o ̄∇ ̄o)b

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さて次は大根。少し太ってきたので、ぼちぼち採り始めることにしました 
左が青首大根、右は「紅芯大根」。

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紅芯大根は外側は白っぽいですが、切ってみるとこんな具合
スライスして甘酢に漬けておくとピンク色の綺麗な甘酢漬けができます

青首大根は鬼おろしで。。。。これ、いつも指をおろしそうで恐くて恐くて

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初収穫の野菜が加わって本日の収穫写真は、久しぶりに賑やかになりました

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径11㎝、、、、上限近くまで大きくなったカブ「耐病ひかり」です♪

初収穫の一方で、今日は遂に唐辛子(伏見甘長と万願寺)と茄子を撤収しました。
それについては次の記事で。。。。

間引きニンジン

2012年11月08日 23:59

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畑のニンジンを間引きました。
短形の「平安三寸」ですが、今はまだスラリ細長くて普通のニンジンみたい♪

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どうやって食べようか、と考えた末、バーニャカウダにしました(*^0^)b
カブがとても美味しかった~~~・・・あのぅ、ニンジンは? 

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「もってのほか」が次々咲くので、茹でて保存しておくことに

いつも花をバラバラにしてから茹でますが、今回は丸ごと茹でてみました。
茹で上がってから萼を外すとこんな具合。。。。このまま冷凍してみよっと♪

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また柚子胡椒を作ろうと思って採ってきました f(^皿^;)
3度目の今回は青+黄バージョン 
青+青とどちらが美味しいかな~♪

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夏の終わりに切り戻しておいたアメリカフヨウ
株元から出た丈10㎝ほどのか細い茎に目の覚めるような真っ赤な1輪が!!!
蕾、ぜんぜん気が付かなかった。。。。

以上、今日は気合いが入らなくて全部スマホ撮影、しかも内容ばらばら
いつもの記事より、こういう方がさりげなくて良いな~と思ふtatでありましたf(^^;)