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サクサクッのゴーヤサラダ♪

2015年08月16日 18:35

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この夏、我が家の食卓の定番となったゴーヤのサラダ♪
さっぱりしているので、大盛りにしても全員がペロリです\(*⌒0⌒)b

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水にさらした赤タマネギを混ぜるのと、マヨネーズを使わないのが今年の食し方

中サイズのゴーヤ2本をスライスしてゴソッと入れたら、甘酢と、油を切ったツナ缶で和えるだけ。
超かーんたん、手抜きの極み!

みんなこれが大好きなので大助かりです f(^皿^;) 
次々に成るゴーヤが冷蔵庫の野菜室に溜まっていくことも、今年は無くなりました。

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因みに生で食べるには、ゴーヤはこれぐらいブツブツが大きくないとダメです
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