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スプラウト11/26 (肉巻)

2008年11月26日 23:06

PB260132x.jpg

毎度おなじみになりましたスプラウトシリーズです。
17日に種蒔きしたブロッコリーとかいわれ、豆苗が、ようやく食べ頃になりました。
寒くなったせいか、若干生育が遅くなってきたような気がしないでもありません。

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                        (写真Clickで拡大)

2,3日遅れで蒔いたマスタードとルッコラ(ロケット)も先発組に追いつきました、
これら小さめのスプラウトはひとたび芽が出るとその後の生長は早いようです。

これだけまとまった量が一度に収穫期を迎えることはそうそうありませんので、
オールスプラウトのグリーンサラダというのもチョット面白いかも知れません。

色んな味が混じり合って、絶妙のハーモニーとなるか、はたまた不協和音になるか、、、
明日あたり試してみることにいたしましょう♪

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                        (写真Clickで拡大)

種蒔き済みの予備軍はレッドキャベツとルビーかいわれ、ガーデンクレスです。

PB190004.jpgルビーかいわれ、、、、
とても綺麗ですが、
非常に辛いので
お料理は肉巻きソテーの
一点張り f( ̄∀ ̄;)

何か目先の変わったモノを
考えないと、
家族にも飽きられそうです。。。

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コメント

  1. tat | URL | -

    何だかんだ言っても、結局またこれを作ってしまいそう。。。。
    シンプルで美味しいのが作る方にとっても食べる方にとっても一番♪

  2. 0163 | URL | -

    おいしそう。

  3. らっちゃん | URL | wLMIWoss

    今日の理科室も調理室も楽しそうだね♪
    これだけスプラウトを見せられると、真似てみたくなるワ。

    ルビーかいわれ・・・やはり肉巻きがいちばん(^_^)

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