fc2ブログ

アンデスレッドの収穫♪

2009年06月05日 14:47

今日は朝方の雨で土がじめじめしていますので外の仕事はお休み♪
昨夕、ジャガイモを掘ってしまったのは正解でした!
というわけで、以下、昨日のアンデスレッド収穫の記録です。

P6040009.jpg

花の手入れが終わった後、アンデスレッドの様子を見に行きましたら、
御覧の通り、4~5株掘った所で、こんな感じ。。。。

ん!できてるっ♪(^艸^)

P6040012.jpg P6040022.jpg

(左)結構大きめのお芋もゴロゴロ、、、、
これ以上大きくなると中に空洞が出来たり、アンコが入ったりするかも知れないと思い、
予定外でしたが、ついでに全部起こしてしまうことにd(^▽^)/

(右)土がふかふかなので、、、、
クワで掘り起こさなくても株元を引っ張るだけで面白いようにスポスポ抜けます♪
夕暮れ間近でしたが、作業はあっという間に終了。

 P6040029.jpg

30株掘り上げてこんな感じ。。。。
大したことないかも知れませんが、素人農婦のtatにしてはまずまずの出来でしょうか。。。。(´▽`)ノ

P6040035.jpg P6040039.jpg

(左)余ったタネ芋を植えたこちらも気になりましたが時間切れ。
薄暗くなったのでピントが合いません。。。。
 
(右)ふと前方を見やると、隣のお友達宅のジャガイモ畑がまだそのままになっています。
いつ掘るのかな~~~~(○ ̄ ~  ̄○;)

     *************      

さて。
掘ったばかりのジャガイモを使って、晩の食卓にはクズ芋の素揚げ♪が登場(^-^)v

・・・って、、、先ずクズから食べるのかぁっ( ̄* ̄;)!!!???  

090604_2047~0001 090604_2029~0001 090604_2046~0001

(左)タワシを使って皮をこそげます。当然tat宅には新ジャガ専用のタワシがあるのです (*^-^)b
(中)皮をこそげてもまだ赤い!!!
(右)でも、、、加熱すると色があせてしまいました・・・・(・ _ ・;)

クズなんて言って馬鹿にしてはいけません、これが美味しいんですから♪
でも、ちょっと皮をこそげるのが面倒でした。。。。






関連記事
スポンサーサイト





コメント

  1. tat | URL | wlX0I6vE

    オヤジさまe-352

    今回はお陰様でtatとしては上々の収量でした。
    新しいタネ芋を投入したのが良かったのかしら。。。。
    オヤジさまのジャガイモも沢山入っているといいですね♪


    らっちゃんe-241

    掘りに来るとき言ってね、カメラマンして差し上げますから(^艸^)
    ついでに、さりげなく収量チェックも・・・・(^皿^)
    同じように作っているつもりなのにいつもそっちの方が凄い!
    アンデスも期待してるヨン♪








  2. らっちゃん | URL | -

    わたしもそろそろ掘り起こそうかな。
    去年Uから貰ったアンデス芋の美味しさが忘れられずに真似て植えたお芋♪
    ウチのもそこそこ収穫できそうかな。期待しとこ(^ε^)♪

  3. ロンゲのオヤジ | URL | jsYRjXfs

    いっぱい・・・

    収穫できましたね。

    オヤジもそろそろ、ジャガイモ掘っちゃおかな!?

コメントの投稿

(コメント編集・削除に必要)

トラックバック

この記事のトラックバックURL
http://akitat.blog75.fc2.com/tb.php/251-d0548ffa
この記事へのトラックバック