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菜の花、初採りです♪

2010年02月25日 08:18

一昨日にも増して暖かだった昨日、室温は20度を超え、日中は全く暖房いらずでした。
まるで春本番のようなうららかなお天気。
ですが、tatにはただただ恨めしいぽかぽか陽気でありました。

なぜなら。

間の悪いtatは先週末から風邪を引いているのでございます。。。。
一昨日、お医者で薬を処方して貰い、かなり楽になったとは言え、畑仕事はまだ無理。
というか、tat自身は出来ちゃいそうな気がしたのですが、鬼娘に禁じられました。。。。

そこで、仕方なく・・・・ひなたぼっこです~ ( ̄* ̄)

こんな日にジャガイモの植え付けをしなくてどーする!!!え~ん

で、昨日の収穫です~~~d( ̄▽ ̄;)、、、、あれ?

P2240034.jpg

ひなたぼっこで外に出たついでに採りました、ははは
鬼の目を盗んで、草引きもちょっとだけしました、、、、リハビリですf(^皿^;)

採れた物は、相変わらずちょっとだけの茎ブロッコリーと今年初の菜の花♪

P2240035.jpg P2240036.jpg

tatは毎年、青梗菜を葉物としては余り使わず温存しておき、春に菜の花を採ります。
今年は温存と言うより、元々、虫害でろくな葉物に育たなかったんですけどネ(^o^;)
青梗菜の菜の花は苦みが少なくてとても美味しいんですよ♪

P2240047.jpg←菜の花ソテーを豚レバーソテーに添えて♪

***参考*************
豚レバーはビークンさまのレシピを参照。
  こちら→★
  とっつきにくい豚レバーもこれならOK!

そのビークンさまが参照されたのが、、、
  Oasisさまのレシピ→★
  利用価値の高いニンニク醤油です♪
******************



一方、茎ブロコの方はと言いますと。。。。

P2240039.jpg
 
前回採ったのは2週間も前なのに、収量が少なすぎますが、
この情けない姿では当たり前???

やはり防寒しなかったのが響いているんだろうなぁ、などと考えながら、
機嫌良く菜の花とブロコを摘んでおりましたら、とうとう鬼に見つかりました(>_<)

仕方なく畑から引き上げた後は、いつものように部屋でバードウォッチング♪
と言うわけで、今日最後の写真は、コチラ。
  ↓ ↓ ↓
P2240043.jpg

カゴ(画面外)に入れたピーナツを食べに来たシジュウカラのつがい(たぶん)です。

ネクタイの太さでオスとメスが区別出来るので(cf:昨年撮影のたぶんオス→Click here★
何とか2羽を同時に正面から撮りたいと思っているのですが、
片時もじっとしてくれなくて失敗(;´д` )  同時に正面、は無理かなぁ。。。。

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コメント

  1. tat→鬼どの | URL | wlX0I6vE

    e-53鬼どのe-53

    日向ぼっこの絶大なる効果で風邪も順調に治ってきたのだよe-284
    畑よりむしろ、家事全般の方を禁止してくれたら良かったのにねぇ(^皿^)b
    それなら素直に仰せに従いましたのに?(^艸^)

  2. tat→なっちゃんさま | URL | wlX0I6vE

    e-53なっちゃんさまe-53

    もう何年も前のことですが、食べきれずに残ってしまった青梗菜に花がつき始め、
    ものは試しと食べてみたらとても美味しかったんです。
    優しい味の菜の花で、お浸しにも炒め物にも使えて大変重宝します。
    お店で売ってないので自分で作るしかありませんが、機会があればお試しください(^^;)

    青梗菜の株は一度採ってしまえばそれきりですが、
    菜の花は同じ株から何度も採れるので、利用価値高いですよ(*^_^*)v

  3. tat→ビークンさま | URL | wlX0I6vE

    e-53ビークンさまe-53

    コメント有り難うございます♪
    お陰様で風邪も殆ど治りました(*´o`)=з
    でも、今日は雨で現場復帰は無理でした、、、明日も雨だし、、、、

    雪解け。。。。そうだ、そちらはまだ雪があったんですよね~(o^-^)ゞ
    春の準備には、もう暫く猶予がありますね♪
    こちらはとうとうマトモに雪が降らないまま冬が終わるかも???
    春の雑草がかなり動き出しているので早く草取りしないとエライことになります。
    ジャガイモもまだ植えてないし、、、、
    気は焦りますが、雨なので鳥でも見ているほかありません(>_<)

  4. tat→akkyanさま | URL | wlX0I6vE

    e-53akkyanさまe-53

    そうなんです、そろそろ畑の春支度をと言う肝心なときに(T_T)
    カシコイ人なので(?)風邪なんか引く筈は無い、引きかけても一晩寝たら治る!
    なんて軽く見たのが間違いでしたe-350

    追い打ちをかけるように、ようやく治ったかと思ったら今日は雨e-286e-286e-286
    明日も雨で、明後日はまだ土がぬかるんでいるかも???最悪ですe-444

    家のブロ子さんはセニョールなんてお洒落な名前ではなく
    単にステムブロッコリーというそのまんまの名前だったように思います。
    茎こそやや太めですが、枝葉はakkyanさまのセニョール君みたいに繁ってないです。
    蕾もいじけてなかなか伸びてくれないし。。。。
    暖かくなったら一気に挽回してくれるといいんですけどね f(・_・;)

  5. 粒オニ | URL | -

    こらっ

    誰が鬼じゃっプリチィなエンジェルよ
    しかし、なかなか帰って来ないなと様子見れば…(・_・|
    ……油断も隙もないわっ

  6. なっちゃん | URL | MFk2iKAM

    こんばんは♪

    菜の花は、いわゆる、あの、
    黄色いお花の菜の花だけではないのですね~
    青梗菜の菜の花。菜っ葉のお花!
    目からウロコです!
    食べてみたいです(^O^)/

  7. ビークン | URL | tXRaqIU2

    こんばんは。

    今日はこちらも気温が上がって雪解けがすすみました。
    お風邪如何ですか?
    季節の変わり目は体調を崩しやすいですよね。
    家でもオットーが先日熱を出しました^^;

    tatさんがお庭に出たくてうずうずしている様子が伝わってきました~
    やっぱり出ちゃって予想通りの展開です(*^-^)

    美味しそうな新鮮野菜とレバーで早くよくなってくださいね。
    (ご紹介ありがとうございます!)

  8. akkyan | URL | mQop/nM.

    あらま・・・お風邪を召されたのですか?
    この時期多いみたいですねえ。
    私は鼻だけだったんですけど、収穫時は、下向いてるから、大変。
    ま、落ちても土の上だから、それは良いんだけど、
    近所の人に見られたくないですもんね。(笑)

    おお、茎ブロッコリー。
    もしやスティックセニョールですか?セニョリータ。
    (ただこれが言いたかっただけです。(汗))
    やっぱり畑だと茎が太いですねえ。
    うちのは、今朝見たら花が咲きかけてた。
    出勤前で、採るに採られず・・・。(涙)

    リハビリはほどほどに・・・。(笑)
    お大事に~。m(__)m

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