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夏野菜初収穫~Vol.2 

2010年06月24日 09:00

今朝は、いきなりですが、昨日の収穫から参ります~ (‘ -‘)/

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日が暮れてからの撮影なのでピンボケですが、昨日は初収穫の野菜が3種ありました。

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その1.バイカル菜豆は平たいサヤインゲン (‘ -‘)/  
見たところ花しか咲いていないようなので、一体どーなってんの?と葉をめくってみたら
知らない間に結構な数の豆が出来ていてびっくり♪(^◇^)   

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その2.四葉キュウリのシャキット。 
雨続きで地面がじめじめして、虫も多そうなので、下の方に付いていた実を殆ど採りました。
まだ花付きで、とても小さいですが、サラダに使えばオシャレかな?(*^_^*)

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その3.赤く色づいたホーム桃太郎、今度こそ小さいながらも健全なる実です♪
これまでに2個、駄目になった実があるので、2,3日前から慎重に見守ってきました。
 
実が駄目になったのはどうやら病気らしいと分かって(おそらく疫病?)、
それ用の薬剤を散布したのが、効いたのかも知れません。

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1段目に成った実は5個。 これが成った頃は株の勢いも良かったのでしょうね。
2段目、3段目ともなると1個か2個ですから。。。。 ( ̄* ̄;)
もっと真っ赤になってから、とも思いましたが、後の実の為にも早めに採ることに (‘ -‘)/  

初挑戦の中玉トマトの鉢栽培、記念すべき初収穫なのに、チョットしょぼかったなぁ。。。。(>_<)

これらの野菜を使って、昨夜はちょっとお洒落なサラダが出来ました♪

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生ハムとバジルのサラダ。ミニトマトとレタスも前日に採ったものです。
ちっちゃなキュウリが可愛いっ (#^ー’)v  

庭で咲いていたボリジの花と葉、どちらも食べられるということなので添えてみました。
キュウリに似た味がするそうで、食べてみましたが、、、、 (・・*)。。oO 

(O ̄ ~  ̄O;) 余り、よく分からなかったです

ま、飾りとしては綺麗だったから、それだけで十分役目を果たしているかな~♪

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娘たちと私の3人だけでしたので、手抜きして晩御飯は超手軽に出来るリゾットにしました。
鶏肉とキノコがたっぷり入った赤ワインのリゾットです。

亭主が居ないと、あ~楽ちん♪ f(^皿^;)


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コメント

  1. tat→為せば成る代さま | URL | wlX0I6vE

    > うわぁ~夏野菜、もうこんなに採れるんだ~

    もう、と言うより、やっと初ものが採れ始めたところなんですよ(*^_^*)ノ
    キュウリなんか、まだ小さいのを採ってしまったので、
    まともなキュウリはもう暫く待たねばならなくなりました f(^◇^;)

    > サラダがオシャレ。高級レストランに出てきても・・・・

    嬉しいお言葉、ありがとうございます。
    これはもうママゴト気分で楽しく盛りつけただけなんですけど、
    花を添えるだけで随分雰囲気が変わりましたよ(^◇^)b

    おじやにサラダ、、、、20分もあれば出来てしまうし、
    どう考えても料理とは言い難いですが、、、、
    なぁんか、シメシメ♪って感じです(^艸^;)

  2. 為せば成る代 | URL | mQop/nM.

    うわぁ~夏野菜、もうこんなに採れるんだ~

    サラダがオシャレ。高級レストランに出てきても
    おかしくないです。
    これで”手抜き”だなんて、うちじゃありえないです。

  3. tat→akkyanさま | URL | wlX0I6vE

    > 良いなあ・・・うちなんか小さなザルで充分なのに、

    これぐらいならザルで十分なんですが、
    生憎ザルには前日採ったものがまだ残っていたので・・・・e-320

    > うわ~セレブなサラダだー。ブルジョアだー資産階級だー。(笑)

    きゃはは~、サラダだけはリキが入りました~♪
    というか、お絵描きをするような気分で娘と遊びながら盛りつけましたe-461
    普段忙しい時にこんな飾り付けなんかやってられませんが、
    手抜きした分、こんな遊びをする余裕も出てくると言う訳です( ̄- ̄ )v

    > 私が居ない時にカミさんがこんなの食べてたら、

    生ハムは亭主が余り好まないので、居ないときに食べてます(*^_^*)親切~♪
    なので、ちゃぶ台をひっくり返される謂われは無い筈ですが???

  4. akkyan | URL | mQop/nM.

    良いなあ・・・うちなんか小さなザルで充分なのに、
    tatさんちは、コンテナなんだもんなー。(-、-;)チェッ

    うわ~セレブなサラダだー。ブルジョアだー資産階級だー。(笑)
    生ハムなんて年に1度位しか見たこと無いぞ~。(好きじゃないからだけど)

    私が居ない時にカミさんがこんなの食べてたら、
    ちゃぶ台ひっくり返しますよ・・・きっと。f(^^;)
    そして、後片づけさせられるな・・・きっと。(笑)

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