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只今仕込み中~♪ 

2010年08月22日 23:54

P8221433.jpg

ガラス瓶に仕込んだものは、、、、ピクルスではありません

P8221435.jpg

漬けたものは、唐辛子とニンニクとヨモギの葉\(*⌒0⌒)b
最近すっかりポピュラーになってきた、唐辛子とニンニクを使った園芸用の手作り農薬です♪

tatがお邪魔しているブログでも皆さんそれぞれのレシピで作っておられるようで、
見ているうちにtatも作りたくなってしまったのでした(*^_^*)

822book.jpg

レシピはこの本を参照

お菓子やお料理、それにハーブの様々な利用の仕方が満載されているベニシアさんの本、
最近ではtatのバイブルと言っても良いぐらいに日々、活用しています (o^_^o)

参考までに分量を。。。。
   ホワイトリカー 1リットル、ニンニク5片、唐辛子半カップ、ヨモギ半カップ、除虫菊25g

除虫菊は手元に無かったので省きました。
他のレシピも、ニンニクと唐辛子さえ入っていればOKのようなので。。。。(#^ー’)v  

P8221438.jpg

これを日向に2ヶ月置いて熟成させます♪

毎日、嫌と言うほどかんかん照りが続いているので、案外早く出来るかも???
でも、もう少し早く作ってあったら、虫食いのひどいナスにも使えたんですけどね(>_<)残念

   ************

ついでに、本日の収穫、載せておきましょう (‘ -‘)/  


 P8221430.jpg
遂に、今日、最後(!)のロロンを収穫しました!
2個目にして最後とは情けない。。。。

P8221442.jpg

今度のはかなり大物で、長さ27~28㎝ほど。 これも10日ほど置いて完熟させます。

左は10日ほど前に採ったロロン。。。。
番狂わせに3日前に採った大和路南京が先になり、まだ味見が出来ていません。
でも、皮の色がエビス南京にそっくりなので、似たような味なのだと思います。

食べるのが楽しみだなぁ~ ( ̄∇ ̄+) 

そして、、、、農薬が出来るのも楽しみ
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コメント

  1. tat→すなっぷえんどうさま | URL | wlX0I6vE

    植え替え前は根詰まりを起こして限界だったのでしょうね。
    去年よりも蕾が大きく茎も太い、質の良い花ニラが多くなりました♪
    収量の方も、ひと株あたりだと確実に増えています(#^ー’)v  

    ただe-320、、、、劇的な増産なるか!と期待したのに、
    実際には、去年とさほど変わらない収量なんですよe-351e-443e-348

    よく考えたら、昨年の植え替え時に三分の一ぐらいに株数を減らしてしまったので、
    当然の結果ですね、、、、これはチョット誤算でしたe-351
    そんな訳で、今年も相変わらず何日か貯めて使っていますf(^^;)

    記事へのリンク、どうも有り難うございました(⌒0⌒)ノ
    読み返されることも無くなった古い記事を掘り起こして頂いて、
    とても嬉しいです~e-266
    自分でも懐かしく読み返してしまいました。。。。

  2. すなっぷえんどう | URL | -

    今年ニラの植え替えを されてましたよね~
    やっぱり植え替え後は ニラの蕾の
    収穫量も増えてますか?^^

    私も ニラの蕾収穫しました~♪
    tatさんの ニラの蕾の記事 リンクさせて頂きました。
    了承して頂けると うれしいです^^ 

  3. tat→oasisさま | URL | wlX0I6vE

    本に依れば、出来上がりを漉して、使用時に10倍に薄めるとのことですe-320
    てことは、1リットルで10リットル分もアル???!!!( ̄艸 ̄;)
    やや作りすぎの感がありますが、長期保存が利くので大丈夫でしょうe-330

    「手袋をして風のない日にスプレーしましょう」なんて書いてありましたが、
    材料からも想像出来るように、相当な匂いと刺激みたいです。。。。
    バラの害虫に良く効くらしいので、当然青虫にも効果があるでしょうね♪

    出来上がって蓋を開けてみる時が待ち遠しいです(≧∀≦) 

  4. oasis | URL | -

    tatさん、こんにちわ。

    これってこのままスプレーすればよいのでしょうか?
    今年は酢水をバジル等にスプレーして虫よけにしましたがベランダのものは効き目があったのですが地植えのものには×。
    トウガラシ入りはかなり強烈そうなので青虫の付くハイビスカス等にも使えそうですね。

  5. tat→akkyanさま  | URL | wlX0I6vE

    > ロロン、でかいっすねえ・・・。(゚o゚)

    本来ならば、これぐらいのがゴロンゴロン出来る筈だったんですけど、、、、
    と何気なく書いて、ハタとひらめきました。
    野菜らしくない名前は、ゴロンをもじったりーーーしてませんかね(^^;)

    > 正確には除虫剤なのかな?

    あ、ホントだ!e-465 
    除虫菊を抜いたので、もはや殺虫剤ではありませんねe-443
    どうも御指摘ありがとうございますe-466
    早速、「殺虫剤」を「農薬」と、書き換えておきました~♪ (o^-^)ゞ謝々。

    気になる効果ですが、、、、
    今虫だらけのナスに使えば絶大なる効果が見られたかも知れないのに、
    2ヶ月間熟成させている間に、ナスは終わっているので、何に使えば??? f( ̄~ ̄;) 

    長期保存が利くようなので、来年のナスとか、いずれ、何かの役には立つでしょうe-320
    地雷猫にはかなりの効果がありそうな気がしますけど。。。。 f(^皿^;)

  6. akkyan | URL | mQop/nM.

    ロロン、でかいっすねえ・・・。(゚o゚)
    名前が野菜らしくないですが、姿は完全に野菜。f(^^;)

    梅酒みたいな物かと思ったら、殺虫剤・・・?
    正確には除虫剤なのかな?
    猫には使えないのかなあ・・・。(笑)
    あ、唐辛子去年採ったヤツを庭に播いてみるかな?(汗)

    効果のほどもお教えくださいまし。m(__)m

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