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ローズヒップの収穫♪

2010年10月23日 01:36

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ローズヒップがいよいよ赤く色づきました。 もうそろそろ採ってもいいですよね♪

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ドッグローズ(ロサ・カニナ)はハート型の可愛らしい花びら
これが咲いた後に出来る実がローズヒップです♪

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今年は数え切れないほど沢山の実がつきましたが、十分に色づく前に萎んでしまう実が続出。
半分近くがダメになりました。 どうしてかしら。。。。 

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それでも、今日(10/22)はこれだけの実を収穫♪ 
もっと真っ赤になってから採る方が良いかなぁとも思い、半分は残しておきました。

で、記事にする前にちょっとそのあたり(収穫適期)を調べておこうと思って、
色々なサイトを見てきましたら、、、、な、な、なんと、、、、

「完熟前の方がビタミンの含有量が多い」ですって?!?!?!
「早採りローズヒップ」なるものもある!!!???
「夏の暑さを乗り切った秋口ぐらいが収穫のタイミング」と書いてあるサイトも!!!!!!

え゛ーっ!!! だったら、もう過ぎてるーっΣ( ̄◇ ̄;)))))))

明日、残りを全部採ってしまおっ 

これを乾燥させて、ローズヒップティーを楽しむつもりのtatです 
去年は出来なかったジャム作りもするぞ~~~酸っぱそうで楽しみ~(≧*≦)♪ shuppa

***おまけ***

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あれれ?また同じ写真?
ではなくて、、、、ハナミズキの実と比べっこです f(^皿^;) 似ているでしょう?

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ハナミズキの実はヒヨドリに喰われてあとわずか(>_<) 
・・・・ローズヒップもとても目立つので心配していたのですが、今のところ無事です。

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もう少しお行儀良く、食べこぼしのないようにして欲しいんですけどぉ (-"-メ)

ヒヨドリの嘴にはハナミズキは少し大きすぎるのかな???
だとすれば、一回り大きいローズヒップが無事な訳ですネ (#^ー’)v

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コメント

  1. tat→akkyanさま | URL | wlX0I6vE

    ほどほどがよろしい、と言うことなんですよe-320ヽ( ̄- ̄ )ノコホン
    余り気の長くない私には都合の良いことでした f(^皿^;)
    ちゃんと調べてみるものですね。

    ローズヒップはビタミンCが豊富に含まれていて美容によろしいんですよ♪
    一般にハーブ類って男性方は余り興味無いかな~(o^-^)ゞ 

    ちょっぴり優雅な雰囲気も楽しめるし、微妙な味わいのハーブティが私は大好きです。
    大人の味ですね~♪←また出た!(^皿^;)

    ヒヨドリが来なかった昔は、紅葉が終わって葉がすっかり落ちた後にも、
    枝に残った赤い実が楽しめたんですけれどね ( ̄* ̄;)

  2. tat→彦次郎さま | URL | wlX0I6vE

    > 赤い実をみると、なんかウマそうに見えてしまいます。

    ローズヒップは案外その辺の公園を探してみたら成っているかも知れませんよ♪
    野イバラ、小さなつるバラ、あるいはハマナスが咲いていた所に。

    この実は驚くほどビタミンCが豊富で、レモンの60倍とも言われるようです。
    でも偶然、見つけても、いきなり口になさらないようにe-463
    そのままではとても食べられた味では無いですから(>_<)

    お茶も、酸味が好きで無ければ、ダメな人が多いかも知れませんね(^_^;)
    でも、、、、ジャムならきっと大丈夫です♪
    先ほど、初めてローズヒップジャムを作ったところですが、
    予想以上に美味しく出来上がりました :*:・( ̄∀ ̄)・:*
    なかなか風味の良い、甘酸っぱいジャムです♪

    ところで、先日教えていただいた長芋のぬか漬け、昨晩から漬けてあったのですが、
    今、とり出してみたら、本当にシャキシャキして美味しいですね♪
    これから晩御飯でいただきま~す\(*⌒0⌒)b 

  3. akkyan | URL | mQop/nM.

    > もっと真っ赤になってから採る方が良いかなぁとも思い
    tatさんにしては珍しい・・・。(笑)
    やっぱりスタイルは変えるなと言う事でしょうか?f(^^;)
    当然私も口にした事は無いですけど・・・。(汗)
    私にはもっとも向かないって事ですかね。(笑)

    ヒヨドリってホントにお行儀悪いですね。f(^^;)
    落としてる方が多いんじゃ・・・。(笑)

  4. 彦次郎 | URL | -

    ローズヒップティーやジャムとは良いですねー
    僕は、ローズヒップって見たことも、味わったこともないですけど
    美味そうですね。
    赤い実をみると、なんかウマそうに見えてしまいます。

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