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ベビーリーフ収穫♪(菜っ葉ミックス)

2012年01月17日 23:59

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菜っ葉系のベビーリーフが、長い間かかって漸く採り頃になりました♪
記録が見つからなくて、種まきがいつだったか分かりませんが、昨年12/12には発芽していたのに、
その後の生長が超スローです

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芯を摘み取らないように注意して数㎝に伸びた葉を収穫♪
これでまた次の収穫まで暫く待たねばなりません

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でも、その前に、レタス系のベビーリーフが出来てくるかな~♪
種まきは同時でしたが、こちらは発芽が遅れた為、うまいこと代わり番こに収穫できそうです

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今日はついでにサニーレタスも収穫\(*⌒0⌒)b
寒い日はテラスに出るのさえイヤになるtatなので、温かい時にまとめ採りです

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収穫後は、忘れずに追肥ヽ( ̄- ̄ )ノ
ポカポカ温かなお天気だったので、イチゴや庭のパンジー、畑のホーム玉葱にも液肥を施しました♪

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今年の冬は、イチゴ以外の鉢や、プランターがやたら増えたような???
イチゴ柵の下に並んだプランターは、スイスチャード2本、レタス3本に、キクナです。

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ベビーリーフはちょっと待遇が良くて(?)こちらのミニハウスの下段に。。。。 (o^-^)ゞ

   *************

本日、収穫したベビーリーフは、昨日記事のアルファルファと共にグリーンサラダにしました。

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シンプルだけど栄養満点です (#^ー’)v

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これ以上緑化すると味が落ちそうなので、かる~く薄緑色になったところで、緑化ストップ

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残っていた種の殻を取り除くのがチョト大変
でも、美しい仕上がりに満足です (*⌒ー⌒) 
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コメント

  1. tat→akkyanさま | URL | wlX0I6vE

    まっ、可哀相な白菜e-452
    そもそもハクサイと思うからダメな訳で、、、( ̄艸 ̄;)ヒヤリ 
    何度も言うようですが、シロナと思えばそこそこの出来でしょうe-320

    ・・・なぁんて言いたい放題、しつれい致しました!!!

    撤去と言えば、ついにミニトマト片付けました。せいせいしたぁ( ̄∇ ̄+)

  2. akkyan | URL | mQop/nM.

    あらら・・・白菜忘れてた。(汗)
    なかなか収穫にならないもんですから・・・。(笑)

    葉大根は、復活出来ぬまま・・・
    もう撤去すべきだと思うんですけど・・・。(汗)
    んなもんで、私の小さな脳の中にはサニーレタスしか・・・。(笑)

  3. tat→まときちさま | URL | wlX0I6vE

    私も、鏡を見るたびに「栄養満点」と思いますe-330e-330e-330 ん???e-465

    サラダは大好きです♪
    ただ、ヘルシーで良い筈なのですが、ついドバドバとドレッシングをかけるのがイケナイかもe-351

    まときちさまは温かいお料理でたっぷり野菜を摂っていらっしゃるのでしょう♪
    切ったりちぎったりするだけなので、何か足りないなと思うとすぐにサラダ登場!なんですが、
    冬場はちょっと体が冷えそうです(^^;)

  4. tat→ねねまぁにゃさま | URL | wlX0I6vE

    まぁにゃさまのアルファルファ、とても綺麗でしたよ♪
    その前の様子でも、特に問題無いと思いましたが、
    瓶を増やされたのはやはり過密だったのでしょうか(’◇’)?
    タネの適量って、いまひとつ分かりにくいですね。
    濃い緑のアルファルファは、私が余り好かないだけで、
    しっかり緑化した方が更に栄養価が高まるのかも知れませんよe-320

    ベビーリーフは流石に冬なので、勢いが少し足りないですe-330e-330e-330
    でも、もやしやサニーレタスと交互に毎日どれかが採れれば良いかしらと。。。。e-320
    それでも無いときは、大根のサラダでしのぎますf(^^;)
    ルッコラはまだあるつもりでいたら、いつの間にかタネができてました。
    春になったらハーブ類をまとめてまき直しするのが楽しみです♪

  5. tat→akkyanさま | URL | wlX0I6vE

    あれ?サニーレタスしか、、、、って、
    葉大根とか白菜とかは数に入れてもらえないのかしら (・・*)。。oO 
    福岡は大阪よりも“北国”らしいので(?)
    温室があればレタスも喜ぶかも知れませんねe-320
    うちみたいなちゃっちぃミニのビニールハウスじゃなくて、
    器用なakkyanさまなら手作りで本格的なのが出来ちゃうかな~~~(*^0^)b

    アルファルファ、おすすめしますe-271大豆はおすすめしませんけどe-464

  6. まときち | URL | -

    tatさんのブログを見るたびに「栄養満点」と思わされます。
    サラダ、最近食べてないな。。。
    野菜を作ってるのにおかしな話ですね(笑)

    応援ポチッと♪

  7. ねねまぁにゃ | URL | -

    こんばんは

    アルファルファのコメントありがとうございます。
    2個の瓶にビンましして段ボール箱にいれました。
    手抜きして紙袋で育てていました。
    そのせいの緑ですね。
    なんか今日は昨日よりきれいに見える気がしています。
    ベビーリーフたち元気ですね。
    ルッコラを残してガーデンレタスと春菊は
    枯れてしまいました。
    3月になったら種まきします。
    tatさんのきれいなアルファルファをみて
    期待に胸を膨らませています。

  8. akkyan | URL | mQop/nM.

    良いなあ・・・ルッコラを播き忘れたんで、うちに葉物はサニーレタスしかありません。(涙)
    そのサニーレタスも成長がいまいち・・・。
    うちにも温室が必要かな。。。f(^^;)

    ほんとにアルファルファ、きれいですね~。(^o^)

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