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スプラウト 1/23 (大豆もやし収穫)

2012年01月23日 23:59

P1231549.jpg

本日のスプラウト♪
後列はアルファルファとグリーンマッペ、そして手前のボウルは収穫したばかりの大豆もやしです 

P1231553.jpg

大豆もやしは今日でスタートから15日目
まずまずの長さに達したと思われたので、昨夕から緑化を始めていました。
今日は雨が降ったり止んだりで日差しは殆ど無かったのですが、何とか薄緑に色付きました♪

が、、、、全部がこんなにキレイな訳ではなくて、、、、

P1231559.jpg

実際はこんな具合。。。。f(・_・;)
スーパーなら即座に廃棄処分でしょうが、傷のヒドいものを取り除けば問題なく使えそう

tat的には、大豆もやしと言えばナムル♪ 
でも傷の目立ちにくいお味噌汁の具にしました (‘ -‘)/ (写真撮り忘れ

他のスプラウトに比べ今イチな出来ではありましたが、流石、大豆もやしは美味(*⌒0⌒)b

DSC_0109.jpg

それにしても・・・250円のもやし?  高っ!!! (O ̄ ~  ̄O;)

P1231550.jpg

半分の種が途中でダメになったので、上手く行きさえすればこの倍は収穫出来るはず、、、、、
そうだとしても、やはりちょっと高っ!!!  (O ̄ ~  ̄O;)

もう2度と作るまいと思っていたのに、結構美味しかったので気持ちが揺らぎそうなんですが、
やっぱり、こんなに手がかかって、気がもめて、おまけに値段の高いもやしって、、、、
無いですよねぇ
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コメント

  1. tat→けいさま | URL | wlX0I6vE

    けいさま、初めまして♪
    まぁにゃさまの所で度々お名前を拝見しておりましたが、
    当方までようこそご訪問下さいました♪どうも有り難うございます(*^_^*)

    今年でスプラウト歴も足かけ5年目となりますが、大豆もやしは初めてでした。
    他のスプラウトほどスムーズに行かなかったので、
    ちょっぴりがっかりしている所なんですけどねf(^^;)

    同じ大阪府民でいらっしゃる由、ご近所(?)ですね、どうぞよろしくお願いします♪
    ところで、先ほどけいさまのブログにお邪魔してきましたが、、、、、
    壮大なるプロジェクトを着々と進めていらっしゃるのですねe-451
    まだほんの一部しか拝見していませんが、素晴らしい!!!!
    それと、美味しそうなお大根のレシピが。。。。
    他にもチェックしておきたいものが色々、、、、これからも度々お伺いさせていただきますね♪

  2. tat→ねねまぁにゃさま | URL | wlX0I6vE

    大豆が他のスプラウトのように面白いように出来るのであれば
    それで良いのですが、、、、e-330
    どうも易きに流れる傾向のある私としては、
    気はもめるし、出来は良くないしでは作る気力も半減ですe-350
    栽培法を変えたらどうなのかな・・・とは思いますが、
    今は取り敢えず一時撤退(?)しますf(^皿^;)ノ 大豆だけですよe-284
     
    アルファルファは買ってきたものとは味が違いますよね♪
    私もスプラウト仲間が出来て心強いです、有り難うございますd(^▽^)/

  3. けい | URL | PbbxASrw

    はじめまして!

    スプラウト繋がりでねねまぁにゃさんの所からお邪魔しました。
    大豆もやしも作られているのですね。
    少々高くついても安心印ですし、作る楽しみは格別ですよね。

    大阪府在住なのですね。
    私のほうは大阪府下から奈良の山奥に通って田舎暮らし実践中です。
    また覗かせてくださいね。

  4. ねねまぁにゃ | URL | -

    こんばんは

    私もトウミョウで買った方がずっと安いと思いました。
    でも作る楽しみを思えばいいかな とも。
    おかげさまで何も写すものがないこの季節を
    助けてもらっています。
    アルファルファも美味しかったです。
    お肉にあいますね。
    感謝しています。

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